U organizaciji Privredne komore Srbije – Regionalne privredne komore sa sedištem u Valjevu, održana je zajednička sednica Sekcije proizvođača hrane za životinje i Sekcije proizvođača hrane i prerađivača mleka Kolubarskog i Mačvanskog upravnog okruga.
Mlečno goveradstvo i pooštravanje granica dozvojenog prisustva aflatoksina bila je tema koja je za zaokupila pažnju primarnih proizvođača, prerađivača mleka, proizvođača hrane za životinje, selekcijskih i savetavnih službi, veterinarskih organizacija, Poljoprivredne škole.
Održana su uvodna predavanja po pozivu na sledeće teme:
- Uloga selekcije u održivoj proizvodnji mleka, predavač prof. dr Dragan Stanojević, Poljoprivredni fakultet Zemun, Univerzitet u Beogradu;
- Nutritivne strategije kod visokomlečnih krava u cilju optimizacije proizvodnje i smanjenja nivoa aflatoksina u mleku, predavač prof. dr Dragan Šefer, Fakultet veterinarske medicine Univerziteta u Beogradu;
- Najčešći uzroci smanjene plodnosti mlečnih krava, predavač prof. dr Milan Maletić, Fakultet veterinarske medicine Univerziteta u Beogradu;
Nakon uvodnih predavanja, razmenjena su iskustva svih aktera u lancu proizvodnje mleka, predočeni mogući načini za delimično rešavanje problema aflatoksina sa predlozima za unapređenje mlekarske proizvodnje.
Budući scenario ove problematike predviđa problem aflatoksina kao prisutan u proizvodnji mleka. Kako se problem odnosi na ceo lanac proizvodnje mleka, potrebno je nastaviti sa daljim radom na ovoj temi, razmenom iskustava, novih saznanja i predlozima za unapređenje iste.
